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lunes, 11 de junio de 2012
jueves, 24 de mayo de 2012
Bechamel paso a paso
La salsa bechamel es un básico en la cocina y que no podía en este blog. Esta salsa se compone de una roux, unión de una grasa vegetal más harina y leche o caldo según para que la vayamos a usar. No tengáis reparo en hacer esta salsa para vuestros canelones o carnes por que es deliciosa.
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