Risotto de setas con pollo

Que me perdonen mis amigos italianos pero hoy laCocinilla presenta un delicioso risotto de setas con pollo. Hacer esta maravilla de la cocina italiana no es complicado si ponemos atención a algunos detalles como las temperaturas y los tiempos de cocción. Os va a gustar!

Arroz con verduras

Más vale tarde que nunca. Llevo casi un mes sin publicar nada, pero he estado ocupadísimo. La cuestión, al fin, es que hoy vamos a hacer una receta que yo llamo de domingo, para hacer sin prisa. Este arroz con verduras está riquísimo, delicioso, espectacular, la verdad es que me quedo sin palabras. Es una receta cargada de ingredientes y llena de sabor. Espero que os guste.